Болгария











































Валюта и политика

Валюта

Лев — денежная единица Болгарии, содержит 100 стотинок. Код ISO 4217 — BGN.

 

Политика

Болгария — парламентская республика.

Глава государства — президент, избираемый на основе всеобщего и прямого избирательного права сроком на пять лет.

Постоянно действующий высший орган законодательной власти — однопалатное Народное собрание (240 депутатов), избираемое сроком на четыре года.

Визовый и таможенный режимы

Для посещения Болгарии гражданам России больше не нужна виза.

Время

Отстает от московского на 2 час.

География

Территория Болгарии 110 550 км², немного больше Исландии. Страна расположена на западном побережье Чёрного моря, на севере граничит с Румынией, на юге — с Грецией и Турцией, на западе — с Сербией. Несмотря на относительно небольшие размеры, ландшафт Болгарии весьма разнообразен. Длина границ Болгарии составляет 2,264 км. Речная граница при этом насчитывает 680 км, а черноморское побережье — 400 км; южные и западные границы определены в основном горными хребтами.



Достопримечательности

Многие достопримечательности Болгарии сосредоточены в столице. Главная гордость Софии – национальный театр, а слава небольших деревушек – гостеприимные, радушные жители.

Если есть время на более длительные поездки, вас ждут не только красавица София, но и средневековая столица Велико-Тырново, “столица смеха” Габрово, Дом-музей знаменитой болгарской пророчицы Ванги в Рупите.

Еще одна достопримечательность Болгарии – местечко Казанлык, где ежегодно в честь розы – символа Болгарии – устраивается пышный праздник. Это потрясающе красивое зрелище! А аромат болгарской розы считается одним из самых целебных в мире.

Экскурсии в старую Варну сопровождаются дегустацией элитных вин, а также посещением этнографической деревни Бата и знакомством с местными традициями. А еще в Варне расположены самый большой в Европе стальной мост и третьи по величине римские термы. Пляжные удовольствия хорошо чередовать с экскурсиями в старинные городки Балчик, Несебр, Бургас.

Созопол – самая древняя греческая колония на Черном море. Из Варны же рукой подать до Стамбула. А, гуляя по тихим мощеным улочкам Несебра, обязательно загляните в одну из сувенирных лавок и купите подарок для своих любимых.

В этом городке вы обязательно найдете многочисленные достопримечательности Болгарии, а фотографы-профессионалы и любители оценят чудный вид, открывающийся на старую византийскую церковь, и постараются скорее запечатлеть его.

А вообще хит этого сезона – велосипедный туризм. Наибольшей популярностью пользуются маршруты по Черноморскому побережью, в районе зеленых гор Родопи и по маленьким городам Забалканских котловин.

К тому же среди живописных зеленых холмов и высоких гор Родопи прячутся древние монастыри – самые узнаваемые достопримечательности Болгарии. Большинство из них охраняется ЮНЕСКО. Самый известный из них – Рыльский монастырь, входящий в обязательную программу многих туров.

История

В античные времена территория, занимаемая современной Болгарией, принадлежала могущественной Македонии, а населяли ее фракийцы.

После 46 г. до н. э. все эти земли и часть Македонии, ставшей, в свою очередь, частью мощной Римской империи, были поделены римлянами для удобства управления на три части — Нижнюю Мезию, Балканские горы и Фракию на юге.

Появившиеся здесь в середине VI в. н. э. славянские племена слились с немногочисленным фракийским населением, которое легко восприняло их быт, традиции и обряды. Этому слиянию способствовало и то обстоятельство, что славяне были настроены весьма миролюбиво по отношению к местным жителям и занимались землепашеством и скотоводством в небольших общинах.

В 679 г. тюркские орды, так называемые протоболгары, предводимые ханами и боярами, покинув свои традиционные места обитания между Волгой и Южным Уралом, пересекли Дунай.

В 681 г. тюркский хан Аспарух образовал первое в истории славянское государство — Первое Болгарское царство — со столицей в г. Плиска в Мезии. Государство просуществовало до 1018 г. и было весьма обширным по европейским масштабам — в IX в. его границы простирались от Византии до Македонии. При этом немногочисленные протоболгары растворились среди славянских племен, восприняв их язык и культуру.

С 870 г. Болгария исповедует христианство, а болгарская Церковь является независимой и имеет собственного патриарха.

Пика своего могущества Болгарское царство достигло при царе Симеоне (893— 927), который перенес столицу в Преслав и раздвинул границы страны до западных берегов Адриатики. Даже гордые и независимые сербы признали Симеона своим государем (к тому же времени относится принятие сербами христианства). Процветали культура и письменность. Школы письменности Преслава и Охрида были первыми в Европе после древнееврейской, эллинской и римской школ, давно уже переживших к тому времени период своего расцвета.

Попытки Симеона примерить корону Византийской империи в значительной мере ослабили страну, распаду которой также способствовали мелкие междоусобные войны после его смерти. Сербия сумела доказать свою независимость в 933 г., а в 972 г. отмежевалась и Византия, оставив за собой часть восточных земель.

Царь Самуил (980—1014) пытался воспрепятствовать фатальным переменам, но потерпел жестокое поражение в 1014 г. в битве под Беластицей с войсками византийского императора Василия II. Последний приказал выколоть глаза 15 тысячам болгарских воинов. Узнав об этом, болгарский царь скончался от сердечного приступа. Четыре года спустя вся Болгария перешла под византийское правление.

В 1185 г. два брата — Петр и Асень — возглавили успешное восстание против византийского владычества, в результате которого было создано Второе Болгарское царство (1185—1396). Царем стал Асень, а столица была перенесена в Велико-Тырново.

Царь Иван Асень II (1218—1241) подчинил всю Фракию, Македонию и Албанию, однако после его смерти в 1241 г. гигантская империя опять начала разваливаться. Страну изматывали непрерывные набеги татар с севера, сербы захватили Македонию.

В 1340 г. турки почувствовали возможность объявить ослабленную Болгарию зоной своих национальных интересов. Различными путями—политическими, экономическими и религиозными — они проводили экспансию, которая к 1371 г. увенчалась успехом. Болгарский царь Иван Шишман признал себя вассалом турецкого султана Мурада I.

В 1393 г. турки взяли Велико-Тырново. Последняя болгарская твердыня, город Видин пал в 1396 г. Его падение знаменовало начало пятивекового правления Оттоманской империи.

Турецкие наместники, избравшие своей резиденцией Софию, и турецкие колонисты, селившиеся на плодородных равнинах, вытесняли коренных жителей в горы, на сухие и неплодородные земли, собирая с них при этом огромные налоги. Эти обстоятельства, впрочем, способствовали тому, что туркам не удалось внедрить в Болгарии ислам и заставить коренное население забыть свои старые традиции и обычаи. Христианское вероисповедание сохранилось, несмотря на преследования, в удаленных монастырях, таких как Рильский, Троянский, Банковский. Сохранились богатейшие фольклорные традиции, послужившие как бы мостом между XIV и XIX вв. — концом турецкого владычества. Болгары сохранили самоуправление, а в национальной экономике по-прежнему господствовал аграрный сектор.

Города становились центрами турецкой торговли и ремесел, и в XVI—XVII вв. турецкое влияние в Болгарии достигло своего пика. Оно значительно ослабло в XVIII в., когда резко усилились лишения населения из-за крайне неудачных войн Турции с Австрией и Россией, сопровождавшихся ростом налогов и взлетом инфляции.

Еще в начале XIX в., по мере ослабления османского влияния, на базе народных традиций, обычаев, обрядов, фольклора началось возрождение национальной болгарской культуры. Впервые за 500 лет открывались школы, печатались книги на болгарском языке.

В 1860 г. началось движение за независимую от константинопольского патриарха церковь, которое увенчалось успехом через десять лет. Признание Турцией автономности болгарской Церкви явилось важным шагом на пути к независимости. Пока будущие национальные герои Болгарии: Христо Ботев, Любен Каравелов и Василий Левский — в глубокой тайне готовились к освободительной войне, жители Копривштица подняли в апреле 1876 г. преждевременное восстание. Оно было подавлено с беспрецедентной жестокостью. В Пловдиве было казнено 15 тысяч болгар, а также разрушено 58 деревень.

Такой поворот событий заставил Сербию объявить Турции войну, в которую в апреле 1877 г. вступили на стороне Сербии Россия и Румыния. Решающие сражения состоялись под Плевеном и Шипкой. Россия потеряла в этой войне 200 тысяч человек убитыми и ранеными. Когда русские войска подошли к Стамбулу на 50 км, турки сложили оружие, испугавшись возможности полного разгрома. По подписанному в Сан-Стефано договору Турция отдавала Болгарии 60% Балканского полуострова.

С 1878 г. ведет свое начало современная история Болгарии.

Опасаясь появления мощного русского форпоста на Балканах в лице нового зарождающегося государства, западные державы делали все возможное для предотвращения этого. На Берлинском конгрессе южная часть Болгарии была объявлена автономной провинцией, находившейся тем не менее номинально под властью турецкого султана. Македония же была официально признана частью Османской империи.

В 1879 г. Северная Болгария приняла либеральную конституцию.

В 1885 г. Южная Болгария, называвшаяся Восточная Румелия, стала частью нового государства, образование которого завершилось в основном к 1878 г.

29 июня 1913г. болгарский король Фердинанд (1908—1918) нанес внезапный удар по своим недавним союзникам, Началась Вторая Балканская война. Она быстро закончилась поражением Болгарии со стороны Сербии, Греции, а также Румынии, удачно выбравшей момент для присоединения к стороне-победителю. Македония была разделена между Грецией и Сербией, а Румыния получила от Болгарии Южную Добруджу.

В сентябре мятежные войска заставили короля Фердинанда отказаться от престола. Болгария заключила перемирие, отдав часть своей территории Греции и Сербии.

Выборы в 1920 г. привели к победе Александра Стамболийского, демократа и противника войны. Сформированному им правительству удалось провести земельную реформу, в соответствии с которой земля, принадлежавшая крупным землевладельцам, распределялась между обрабатывавшими ее крестьянами. Такое положение дел не могло устроить землевладельцев. Внутреннее положение страны осложнялось обилием беженцев из Македонии, а также небывалым ростом преступности в самой Македонии и полным произволом в стране. А. Стамболийский был убит в результате заговора праворадикально настроенной группировки, пришедшей к власти в июне 1923 г., а в сентябре того же года было жестоко подавлено вооруженное крестьянское восстание под предводительством коммунистов. В стране наступил террор.

В 1935 г. в Болгарии был коронован на царство Борис III.

24 января 1937 г. Болгария и Югославия торжественно подписали договор «нерушимого мира и искренней и вечной дружбы».

В сентябре 1940 г. Гитлер потребовал от Румынии вернуть Болгарии южную Добруджу, а в 1941 г. благодарная Болгария, расторгнув все договоры, приняла активное участие в германской интервенции в Югославию.

В 1942 г. большинство антифашистски и антиправительственно настроенных группировок, в том числе и коммунисты, объединились в Отечественный фронт для организации выхода Болгарии из войны и заключения перемирия. Царь Борис скончался при таинственных обстоятельствах в августе 1943 г. Был сформирован Регентский совет. Он осуществлял свои функции до сентября 1944 г. — на 2 сентября Отечественный фронт планировал вооруженное восстание.

8 августе 1944 г., когда советские войска продвигались по территории Румынии, Болгария неожиданно объявила себя нейтральной страной и разоружила находившиеся у себя немецкие войска. По настоянию СССР Болгария объявила Германии войну, после чего советские войска вступили на болгарскую территорию, не встретив сопротивления, как на территорию дружественного государства.

9 сентября 1944 г. вооруженные отряды Отечественного фронта и партизан вошли в Софию. Власть перешла в руки коммунистов под руководством Тодора Живкова. С 1944 г. и до конца войны части болгарской армии принимали участие в сражениях с гитлеровцами вместе с советскими войсками.

После референдума 1946 г. Болгария была объявлена республикой, и премьер-министром 27 октября 1946 г. был избран Георгий Димитров.

В 1980-х гг. Болгария присоединилась к призыву Греции за объявление Балкан зоной, свободной от ядерного оружия, однако отношения с Турцией по-прежнему оставались натянутыми.

Начиная с конца 1940-х гг. в стране, руководимой коммунистом Тодором Живковым (с 1954 по 1989 гг.), развернулось широкомасштабное восстановление, а затем развитие и преобразование промышленности, индустриализация и коллективизация сельского хозяйства. Болгария стала одной из наиболее процветающих стран Восточной Европы. При этом в рамках планирования в условиях социалистической экономики была проявлена значительная гибкость, что позволило поднять качество продукции и производительность труда, было разрешено частное фермерство в свободное от основной работы время.

В 1989 г. в Болгарию из СССР докатилась волна перестройки. 9 ноября 1989 г. рухнула Берлинская стена, а на следующий день радикально настроенная группировка в Болгарской компартии положила конец 35-летнему правлению 78-летнего Тодора Живкова. Через 43 дня Т. Живков был посажен под домашний арест, а в феврале 1991 г. он оказался первым из коммунистических лидеров, представших перед судом по обвинению в коррупции и взяточничестве в течение периода правления.

Климат

Страна находится в континентальной и средиземноморской климатических зонах. Болгарские горы и долины являются естественными барьерами или каналами для воздушных масс, что создаёт резкий контраст в погоде на относительно коротких расстояниях. Зона континентального климата несколько больше, так как континентальные массы воздуха легко попадают на Дунайскую низменность. Воздействие континентального климата более сильное зимой, когда происходят сильные снегопады; влияние средиземноморского климата сильнее в течение лета, когда стоит горячая, сухая погода. Эффект барьера Балканских гор чувствуется по всей стране: в среднем в северной Болгарии на один градус холоднее и она получает на 192 миллиметра дождя больше, чем южная Болгария. Так как Чёрное море недостаточно велико, чтобы быть главным фактором, оказывающим влияние на погоду в стране, оно оказывает преимущественное влияние только на его побережье.

Кухня

Для национальной кухни Болгарии характерно обилие овощей и специй. Причем в отличие от восточной кухни, в болгарские блюда приправы добавляются в умеренных количествах, для того чтобы подчеркнуть вкус основных продуктов и придать кушанью пикантный вкус. В Болгарии очень распространено приготовление пищи в глиняных горшочках на слабом огне. При таком способе приготовления происходит одновременная тепловая обработка продуктов, позволяющая сохранить максимум витаминов и добиться приятного вкуса и аромата. Блюда в горшочках пользуются большой популярностью у иностранных туристов: например, мясо и птица, пропитанные горячим пикантным соусом, и запеченные с луком и овощами. Не менее популярно приготовление мяса или рыбы на открытом очаге, который в Болгарии называют «скара». Это некое подобие знакомого нам мангала. Таким образом готовят «пыржолы» (жареное мясо) и «кебапчеты» (небольшие продолговатые котлеты из фарша). Национальная кухня Болгарии.Шопский салат.

 

Из салатов болгары больше всего любят традиционный «шопский» салат, в который входят нарезанные помидоры, огурцы, салатный перец, лук и мягкий сыр (брынза). Однако не менее любим знакомый всем нам с детства салат «оливье», который в Болгарии называется «русский салат».

 

Из первых блюд стоит отметить «таратор» - оригинальный холодный суп, который готовят из огурцов, чеснока, укропа, грецких орехов и кислого молока. Такое сочетание звучит несколько пугающе, но на самом деле суп имеет очень приятный вкус и в знойный день прекрасно утоляет голод и жажду. Более привычен для русского человека суп из молодого ягненка - «агнешка курбан чорба».

 

Если вы отдыхаете на черноморских курортах, то непременно отведайте болгарские блюда из рыбы и морепродуктов. Разнообразие вкусов и способов приготовления рыбы не оставят вас равнодушными. В ресторанчиках, расположенных в приморских городах можно попробовать рыбное филе, приготовленное на углях или гриле, заказать рыбу, зажаренную целиком ( с костями или без). Кроме того в любом ресторане вам подадут всевозможные рыбные ассорти и Национальная кухня Болгарии.коктейли из морепродуктов.

 

Рассказывая о национальной кухне Болгарии нельзя не сказать несколько слов о местных винах. Великолепные болгарские вина изготавливают из винограда красных и белых сортов (Мерло, Каберне, Шардоне). Самое известное болгарское вино – «Гъмза». Русские туристы обычно предпочитают сладкие вина - «Бычья Кровь», «Кадарка» и т.п., которые прекрасно сочетаются с мясными блюдами. Из белых вин, производимых в Болгарии, можно отметить «Сунгурларский мускат», «Тамянку», «Димят», «Евксиноград». Ну и конечно, побывав в Болгарии нельзя не попробовать знаменитый местный напиток – ракию. Ракия – это сливовая водка, различные сорта которой экспортируются из Болгарии более чем в 70 стран мира.

 

Еда и вино в Болгарии стоят сравнительно недорого. Особой популярностью пользуются «механы» - небольшие ресторанчики, оформленные в народном стиле, в которых подают недорогие, но очень вкусные национальные блюда: кебаб в тыкве, фаршированные листья винограда, ягненка, запеченного на углях, кебап по-мельникски и многие другие. Располагаются «механы» чаще всего на первых этажах зданий или в полуподвальных помещениях.

 

Магазины и банки

Часы работы магазинов: с понедельника по пятницу с 10:00 до 20:00, в субботу с 8:00 до 14:00.

Время работы банков: с понедельника по пятницу с 8 до 11:30 и с 14.00 до 18.00 , в субботу с 8:30 до 11:30.

Население

Hаселение Болгарии составляет 7 364 570 человек, из которых — 51,3 % женщины и 48,7 % мужчины. В городах живут 72,5 %, в селах — 27,5 %.



Полезная информация

Электричество: Напряжение в электросети - 220 вольт по всей стране.

Чаевые: Чаевые дают портье, горничным. Официантам дают чаевые, округляя счет. Деньги не следует оставлять на столе.

Экстренные телефоны: Для вызова полиции - 166, пожарной команды - 160, скорой помощи - 150, дорожной помощи - 146;

Важные телефоны:

будильник - 120;

справочное бюро - телефоны учреждений - 144;

прогноз погоды - 175;

говорящие часы - 180.

Праздничные и выходные дни

* 1 января — Новый год в Болгарии, День святого Василия, национальный праздник
* 6 января — Богоявление в Болгарии (Иорданов день)
* 2 февраля (14 февраля старому стилю) — Трифон Зарезан (праздник виноградарей)
* 1 марта — Бабушка Марта — Мартеницы (приход весны)
* 3 марта — День освобождения Болгарии от османского ига, национальный праздник
* 1 мая — День труда, национальный праздник
* 6 мая — День храбрости и болгарской армии (день святого Георгия), национальный праздник
* 11 мая — День святых Кирилла и Мефодия
* 24 мая — День болгарского просвещения, культуры и славянской письменности
* 2 июня — День Ботева и павших за свободу Болгарии, национальный праздник
* 6 сентября — День объединения, национальный праздник
* 22 сентября — День независимости Болгарии
* 1 ноября — День народных будителей
* 8 декабря — День студента
* 24 декабря — Сочельник, национальный праздник
* 25 декабря — Рождество Христово, национальный праздник

Развлечения

Болгария – идеальная страна для любого туриста, ведь ее возможности в плане отдыха и развлечений поистине безграничны.

Музеи и галереи

Великолепные коллекции старинных болгарских икон хранятся в храме Александра Невского, Церковном, Историческом и Археологическом музеях, Национальной художественной галерее Софии. Среди них числе такие известные, как «Христос-Вседержитель», «Христос благословляющий», «Богородица», «Ветхозаветная Троица» и др.  Произведения болгарских художников экспонируются в Софийской национальной художественной галерее. Здесь представлены в основном портреты, принадлежащие кисти известных болгарских живописцев: Захария Зоградо, Станислава Досневского, Христо Цонева, Георгия Данчова, Димитра Добровича, Николая Павловича и картины художников XX в.

Прогулки в горах

Горная цепь Рила с ее красивыми озерами - самая высокая и, быть может, самая впечатляющая из всех горных цепей Болгарии. Главная ее вершина, Мусалла, достигает 2925 метров. Вторым по высоте горным массивом Болгарии считается Пирин, его пики отражаются в близлежащих озерах. Высшая точка Балканских гор (Стара Планина) - пик Ботева (2376 м). Родопские горы покрыты густыми хвойными лесами, высшая точка - Перелик (2191 м). По склонам сбегают кристально чистые ручьи, в горах много троп для пеших и конных прогулок. Здесь Вам обязательно покажут сказочно красивое ущелье, где по преданию родился мифический певец Орфей.

Горные лыжи и слалом

Крупнейшие зимние курорты Болгарии это: Боровец (горы Рила), Пампорово (горы Родопы), Банско (горы Пирин), Алеко (гора Витоша, возвышающаяся над Софией). Располагают они лыжными трассами различной степени трудности для слалома и слалома-гиганта, лыжных гонок, сооружениями для прыжков с трамплина, подходящими местами для хелли спусков, сноуборда, учебными площадками, буксировочными подъемниками для лыжников, кабинковыми и кресельными канатными дорогами, а также базой для размещения туристов, используемой круглогодично. Здесь же каждый желающий может прибегнуть к услугам лыжных инструкторов и лыжных школ.

Дегустация вина

Традиции болгарского виноделия уходят своими корнями в древнюю эпоху фракийцев. В Болгарии произрастает много известных видов винограда. Климат в стране мягкий с большим количеством солнечных дней, что благоприятствует вызреванию винограда. По старой традиции на юге выращивают сорта для красного вина, а на севере - для белого вина. Не пропустите возможности попробовать наиболее известные марки!
Красные вина: Каберне Совиньон из Сливена, Ямбола и Оряховицы, Мавруд из Перущицы, Асеновграда, Мерло из Стамболово и Сакара, Гымза из Плевена и Сухиндола, Красное вино из Мелника.

Религия

Традиционная религия в Республике Болгария — восточно-православное вероисповедание. Болгарская православная церковь - 85%, ислам - 12%, католицизм, протестантизм, иудаизм.

Транспорт

В Болгарии организовано междугороднее автобусное движение, но автобусы ездят с малой скоростью. Можно воспользоваться сетью железных дорог, но здесь также возможны задержки. Лица, желающие взять на прокат автомобиль, обязаны иметь международные водительские права. Весь курортный район к северу от Варны - небольшой. От самого северного места - Албены - до Варны - 29 км. Расстояния между населенными пунктами: Варна - Св. Константин - 10 км, Варна - Золотые пески - 20 км, Албена - Золотые пески - 10 км, Албена - Балчик - 10 км, Албена - Добрич - 35 км, Варна - София - 450 км, Варна - Бургас - 200 км. Аренда машины в Албене (офисы “Rent-a-Car” находятся в отеле “Добруджа” и на автобусной станции) и стоит $33 в день. Бензин - 1.5 lv за литр.
    Дороги в Болгарии по качеству, примерно такие же, как в Подмосковье. От Албены до Золотых Песков и Варны (и обратно) удобнее всего добираться на автобусе. Поездка от Албены до Варны занимает ~30 мин и стоит 2.5 Lv. Автобус ходит каждые полчаса, с 8:30 до 18:15. Из Варны ходит городской автобус и до Золотых Песков (до 23:00). Стоимость билета - 1 lv, время в пути - 30-40 минут. Ночью - только такси (около 0,5 lv за км). Въезд в Албену платный, 1 Lv в час для легковых машин. Вообще, парковка дорогая и в Варне, и в других местах. Сезонный пропуск в Албену стоит 350lv. Из Албены ходит автобус до Софии, билет - 20 Lv. Время в пути - 8 часов. Отправление три раза в день (до 22:00). Кроме автомобиля, можно взять напрокат велосипед - 5 lv в час.

Если вы путешествуете на собственном автомобиле, вам необходимо иметь при себе международные водительские права, документы на машину и международный экологический сертификат (зеленый лист). Рекомендуется перед отъездом застраховать автомобиль. В Болгарии действуют правила международного страхования. При въезде в страну вам придется уплатить обычную дорожную пошлину.

Язык

Официальный язык Болгарии - болгарский. Также употребляются: русский, английский, немецкий, турецкий.